Lò vi sóng được ví như một “cỗ máy đa năng” trong căn bếp của mỗi gia đình với nhiều chức năng nấu nướng giúp chế biến thực phẩm nhanh chóng và tiện lợi hơn. Đây là thiết bị “all-in-one” có thể thực hiện nhiều chế độ khác nhau như hâm nóng, rã đông, đặc biệt, một số loại lò vi sóng còn được trang bị chức năng nướng. Nhưng liệu lò vi sóng có nướng được không? Công dụng của lò vi sóng có nướng là gì? Hãy cùng phụ kiện Hafele chính hãng Hoàng Duy Phát Home khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Lò vi sóng có nướng được không?
“Lò vi sóng có nướng được không?” là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Câu trả lời là có thể nướng được đối với những thiết bị lò vi sóng có tích hợp chức năng nướng và không thể thực hiện chức năng nướng đối với những lò vi sóng thông thường. Vì vậy, để nướng đồ ăn bằng lò vi sóng, bạn cần chọn loại lò vi sóng có tích hợp chức năng nướng bởi không phải tất cả các lò vi sóng đều có nướng được thức ăn như lò nướng thông thường.
Hiện nay, nhiều dòng lò vi sóng nhập khẩu mới từ Châu Âu, ví dụ như lò vi sóng Hafele, Bosch, SMEG,… đã tích hợp tính năng thông minh 2 trong 1 với chế độ nướng kết hợp vi sóng tiện lợi. Với chức năng nướng này, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nướng bánh, nướng pizza, nướng gà, nướng thịt hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào bạn muốn.
Hoàng Duy Phát Home là đại lý phân phối phụ kiện bếp Hafele chính hãng, giá ưu đãi với hơn 16 năm hoạt động kinh doanh tại TPHCM. Các loại lò vi sóng tại cửa hàng luôn đa dạng mẫu mã và tính năng tích hợp nướng,.. cùng chất lượng cam kết nhập khẩu chính hãng, bảo hành dài hạn, tận tâm. Gọi trực tiếp qua hotline 0909 993 854 để được hỗ trợ và tư vấn mua hàng nhanh chóng nhất.
Tìm hiểu lò vi sóng có nướng là gì?
Đặc điểm nhận biết của lò vi sóng có nướng
Lò vi sóng có nướng là loại lò vi sóng được trang bị thêm chức năng nướng, giúp người dùng có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng hơn. Để phân biệt lò vi sóng có nướng với lò vi sóng thông thường, người dùng có thể dựa vào các đặc điểm sau:
- Bảng điều khiển: Lò vi sóng có nướng thường có bảng điều khiển với chế độ nướng riêng biệt, được biểu thị bằng biểu tượng lò nướng hoặc chữ “Grill”.
- Thông số kỹ thuật: Bạn có thể kiểm tra thông số kỹ thuật của lò vi sóng trên bao bì sản phẩm hoặc trên website của nhà sản xuất. Nếu lò vi sóng có chức năng nướng, thông số kỹ thuật sẽ có ghi chú rõ ràng.
- Thanh nhiệt bên trong: Lò vi sóng có nướng sẽ có thanh nhiệt bên trong khoang lò, thường được đặt ở phía trên hoặc phía dưới lò.
- Chế độ nướng: Lò vi sóng có nướng thường có chế độ nướng linh hoạt, cho phép người dùng lựa chọn nướng bằng lửa trên, lửa dưới hoặc cả 2 lửa.
Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng có nướng
Chức năng nướng của lò vi sóng hoạt động dựa trên sự kết hợp của 2 nguyên lý: sóng vi ba và thanh nhiệt hoặc đèn nướng.
- Nguyên lý hoạt động của sóng vi ba: Sóng vi ba là sóng điện từ có tần số từ 300 MHz đến 3 GHz, nằm trong vùng tần số vô tuyến. Sóng vi ba có khả năng xuyên qua thức ăn và làm nóng các phân tử nước bên trong, từ đó làm chín thức ăn.
- Nguyên lý hoạt động của thanh nhiệt hoặc đèn nướng: Thanh nhiệt hoặc đèn nướng hoạt động dựa trên nguyên lý truyền nhiệt. Điện năng được chuyển hóa thành nhiệt năng làm nóng thanh nhiệt hoặc đèn nướng, từ đó làm chín thức ăn.
Với chế độ Grill của lò vi sóng – nướng đồ ăn, lò vi sóng sẽ hoạt động cùng lúc 2 nguyên lý này để nướng đồ hiệu quả hơn. Nhờ sự kết hợp của 2 nguyên lý này, thức ăn sẽ được nướng chín đều, thơm ngon và giữ được hương vị tự nhiên.
So sánh lò vi sóng có nướng và lò nướng
Lò vi sóng kết hợp nướng là sản phẩm được nhiều chị em nội trợ quan tâm bởi sự tiện lợi và đa năng. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người băn khoăn liệu có nên mua sản phẩm này hay không. Dưới đây là những phân tích ưu – nhược điểm của lò vi sóng với lò nướng để giúp người dùng đánh giá và đưa ra quyết định.
Đánh giá ưu điểm lò vi sóng có nướng so với lò nướng
Lò vi sóng có nướng và lò nướng đều là những thiết bị nhà bếp phổ biến, được nhiều gia đình sử dụng với những ưu điểm nổi bật như:
- Tiết kiệm chi phí: Người tiêu dùng không cần phải mua cả lò vi sóng và lò nướng riêng biệt, giúp tiết kiệm chi phí.
- Tiết kiệm diện tích: Thay vì cần hai thiết bị riêng biệt, người dùng chỉ cần một chiếc lò vi sóng có chức năng nướng để thực hiện mọi công đoạn nấu nướng, giúp tiết kiệm diện tích trong bếp.
- Tiết kiệm điện năng: Lò vi sóng có nướng thường tiêu tốn ít điện năng hơn so với lò nướng truyền thống với công suất cao (thường là 1000W), giúp giảm tiêu thụ điện năng đáng kể.
- Đa dạng món ăn: Với lò vi sóng có nướng, bạn có thể thực hiện nhiều công việc nấu ăn khác nhau, đảm bảo bữa cơm gia đình phong phú và đa dạng.
- An toàn: Nhiều lò vi sóng có tích hợp các tính năng an toàn, đặc biệt quan trọng khi trẻ nhỏ sử dụng.
Đánh giá nhược điểm lò vi sóng có chức năng nướng so với lò nướng
- Giá cao hơn: Lò vi sóng có chức năng nướng thường có giá thành cao hơn so với lò nướng truyền thống.
- Công suất thấp: Lò vi sóng có chức năng nướng thường có công suất thấp hơn so với lò nướng truyền thống, điều này có thể khiến quá trình làm chín thực phẩm kéo dài hơn.
- Khoang lò nhỏ: Khoang lò trong lò vi sóng có chức năng nướng thường nhỏ hơn, giới hạn việc nướng các món ăn lớn hoặc nhiều thực phẩm cùng lúc.
- Than nhiệt phía trên: Lò vi sóng chỉ có một thanh nhiệt phía trên, hạn chế khả năng nướng đồ ăn đều và giòn hơn.
- Giới hạn về nhiệt độ và loại nướng: Lò vi sóng thường có giới hạn về nhiệt độ nướng, thường không vượt quá 160 độ C, dẫn đến việc nướng không đạt được mức giòn và ngon như lò nướng truyền thống.
- Phức tạp trong sử dụng: Sử dụng chế độ nướng trên lò vi sóng có thể phức tạp hơn vì bạn cần phải điều chỉnh nhiệt độ và thời gian riêng biệt.
Có nên mua lò vi sóng có nướng không?
Lò vi sóng có nướng là thiết bị nhà bếp đa năng, tích hợp cả chức năng vi sóng và nướng. Vậy nên mua lò vi sóng có nướng hay không? Câu trả lời sẽ phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi người.
Khi nào nên mua lò vi sóng có nướng?
- Muốn có một thiết bị nhà bếp đa năng, tiết kiệm chi phí và diện tích.
- Chế biến đa dạng các món nướng thơm ngon, chuẩn vị.
- Sử dụng đơn giản và tích hợp cùng lúc nhiều chức năng nấu nướng.
Khi nào không nên mua lò vi sóng có nướng?
- Chỉ cần chức năng vi sóng.
- Cần lò nướng có công suất lớn và dung tích lớn.
Nướng bánh bằng lò vi sóng có nướng được không?
Người dùng hoàn toàn có thể nướng bánh bằng lò vi sóng có nướng. Trên lò vi sóng có nút “Grill” (nướng), chỉ cần kích hoạt nút này là chế độ nướng của lò vi sóng sẽ bắt đầu hoạt động và bánh sẽ được nướng bình thường.
Tuy nhiên, bánh nướng bằng lò vi sóng có nướng thường không ngon bằng bánh nướng bằng lò nướng thông thường. Nguyên nhân là do lò vi sóng có nướng thường chỉ có một thanh nhiệt phía trên, trong khi lò nướng thông thường có cả thanh nhiệt phía trên và dưới. Điều này khiến cho bánh nướng bằng lò vi sóng có nướng thường bị khô ở phía dưới và không chín đều.
Sử dụng lò vi sóng có nướng thức ăn ngon không?
Sử dụng lò vi sóng có nướng có thể không đem lại món ăn hoàn hảo như khi sử dụng lò nướng chuyên dụng. Lý do chính là do lò vi sóng có nướng thường chỉ sử dụng một thanh nhiệt bên trên, gây ra sự không ổn định trong việc duy trì nhiệt độ, đôi khi làm cho mặt thức ăn không chín đều và không có hương vị nguyên bản như khi nướng bằng lò nướng riêng biệt. Một vài thương hiệu lò nướng bạn có thể tham khảo như lò nướng âm tủ Hafele, Bosch, SMEG,…
Tuy nhiên, trong một số lò vi sóng cao cấp hiện nay, nhiều hãng đã trang bị chức năng nướng đối lưu. Chức năng này giúp cải thiện khả năng duy trì nhiệt độ đều trong lò, làm cho thức ăn chín đều hơn và thường mang đến hương vị thơm ngon hơn.
Như vậy, Hoàng Duy Phát Home đã giải đáp câu hỏi lò vi sóng có nướng được không. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp người dùng hiểu rõ về sản phẩm lò vi sóng có chức năng nướng và lò vi sóng thông thường. Nếu bạn đang tìm mua các sản phẩm lò vi sóng cao cấp, chất lượng, hãy ghé ngay với Hoàng Duy Phát Home để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng với mức giá ưu đãi nhất.
HOÀNG DUY PHÁT HOME – ĐẠI LÝ HAFELE VIỆT NAM
- 🌐Website: https://phukienhafele.com.vn/
- 🏠Địa chỉ: 77 Đường số 1, Cityland Center Hills, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
- ☎️Hotline: 0909 973 175 – 0909 993 854
- 📧Email: hdp.hafele@gmail.com – bephoangduyphat@gmail.com