VI
Các loại bếp chạy bằng điện đang dần thay thế các loại bếp ga truyền thống. Bếp điện từ và bếp hồng ngoại chính là hai loại bếp hiện đang rất phổ biến trong gian bếp các gia đình Việt. Tuy nhiên, mỗi loại bếp đều sẽ có những đặc điểm riêng phù hợp với các nhu cầu khác nhau. Xem ngay bài viết bên dưới để giải quyết mối băn khoăn nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại nhé!
Bếp từ là gì?
Bếp từ, còn được gọi là bếp điện từ, hoạt động dựa trên nguyên tắc tạo nhiệt thông qua từ trường. Khi được kích hoạt, dòng điện sẽ chạy qua một cuộn dây đồng được đặt dưới mặt kính của bếp, tạo ra một trường từ trong khoảng vài milimet trên bề mặt bếp.
Bếp từ gồm những loại nào?
- Bếp từ đơn: Đây là loại bếp có một vùng nấu, thích hợp sử dụng cho người độc thân hay gia đình có khoảng 2 thành viên. Kiểu dáng nhỏ gọn nên tiện lợi di chuyển bất kỳ đâu.
- Bếp từ đôi: Bếp có hai vùng nấu chuyên dụng, giúp bạn nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời và tiện lợi. Không chỉ nấu nhanh mà còn bếp từ đôi còn nổi bật với có thiết kế sang trọng và hiện đại.
- Bếp từ 3 vùng nấu trở lên: Giúp chị em nội trợ cải thiện và tiện lợi hơn trong việc chế biến thức ăn cho gia đình. Đồng thời, bếp còn tăng công suất nấu và rút ngắn thời gian nhanh chóng so với các loại bếp thông thường.
- Bếp từ âm: Nếu bạn là người yêu thích tính thẩm mỹ thì bếp từ âm là sự chọn lựa thích hợp cho gian bếp nhà bạn. Bếp có thiết kế âm tôn lên vẻ sang trọng và hiện đại. Bếp từ âm có đa dạng các loại vùng nấu, cho bạn thoải mái chọn lựa.
- Bếp từ hồng ngoại: Đây là thiết bị được kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, có khoảng 2 – 4 vùng nấu. Bếp có thiết kế thời thường, giúp không gian bếp nhà bạn thêm thẩm mỹ và sang trọng.
Ưu điểm
- Góp phần tiết kiệm điện và thời gian sử dụng
- Bảo đảm mức độ an toàn cao cho người sử dụng.
- Thiết kế đẹp tăng thẩm mỹ cho gian bếp
- Trang bị nhiều tính năng thông minh như: Khóa an toàn trẻ em, hẹn giờ tự động, và tự động tắt bếp khi không có nồi nấu.
Nhược điểm
- Hạn chế trong việc lựa chọn nồi: Bếp chỉ tương thích với các nồi có đáy từ tích hợp từ trường.
- Bếp từ có mức giá cao hơn so với các dòng bếp thông thường
- Sử dụng bếp từ có thể tạo ra một trường từ, điều này có thể ảnh hưởng đến hoạt động của các thiết bị điện tử y tế như máy trợ tim.
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là một dạng bếp điện vận hành dựa trên nguyên tắc của bức xạ nhiệt từ tia hồng ngoại. Cách hoạt động của bếp hồng ngoại dựa vào việc sử dụng dòng điện để nhiệt các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở), tạo ra nhiệt độ và chuyển nhiệt tới bề mặt bếp. Nhiệt này được truyền vào đáy nồi, giúp nấu chín thức ăn.
Phân loại
Bếp hồng ngoại, tương tự như bếp điện từ, có thể được phân thành 4 loại:
- Bếp hồng ngoại đơn: Với thiết kế nhỏ gọn và một vùng nấu, bếp này dễ dàng đặt ở bất kỳ vị trí nào trong không gian mà không cần lo ngại về diện tích. Lý tưởng cho người độc thân hoặc gia đình có 2 thành viên.
- Bếp hồng ngoại đôi: Với hai vùng nấu bằng nhau và tích hợp nhiều chức năng hiện đại hơn so với bếp hồng ngoại đơn. Ngoài ra, bếp này giúp các bà nội trợ nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
- Bếp hồng ngoại với 3 vùng nấu trở lên: Đây là dạng bếp có các vùng nấu đa dạng về kích thước, cho phép người dùng linh hoạt lựa chọn tùy theo nhu cầu sử dụng. Loại bếp này phổ biến trong nhiều gia đình vì khả năng nấu nhanh và đa dạng món ăn.
- Bếp hồng ngoại âm: Với thiết kế tinh tế và sang trọng, bếp này được lắp đặt âm vào bề mặt, tạo nên một vẻ đẹp độc đáo. Tuy nhiên, bếp hồng ngoại âm không thể di chuyển. Loại này thường có 2 vùng nấu trở lên.
So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại có gì khác nhau?
Để cân nhắc việc nên chọn mua mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, việc tìm hiểu và biết rõ các điểm khác nhau giữa chúng là rất quan trọng. Bởi lẽ, bếp hồng ngoại hay bếp từ đều có những điểm đặc thù riêng phù hợp với từng khả năng và nhu cầu khác nhau của người mua.
Tiêu chí |
Bếp từ |
Bếp hồng ngoại |
Công suất |
1800W – 2000W | 1800W – 2000W |
| Hiệu suất | >90% | ~60% |
Chế độ nấu |
Chống tràn, hẹn giờ, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt , booster, tỏa nhiệt đều, kiểm soát nhiệt theo món ăn… | Chống tràn, hẹn giờ, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt, booster, tỏa nhiệt đều, kiểm soát nhiệt theo món ăn… |
Tiêu thụ điện năng |
<0.202 KW đun sôi 2 lít nướcÍt điện hơn bếp hồng ngoại | 0,236 KW đun sôi 2 lít nước. Tốn điện hơn bếp từ |
Phân loại |
Bếp đôi, đơn, đa vùng nấu, bếp âm, bếp dương, nhiều hãng nổi tiếng, nhiều quốc gia sản xuất | Bếp đôi, đơn, đa vùng nấu, bếp âm, bếp dương, nhiều hãng nổi tiếng, nhiều quốc gia sản xuất |
Giá thành |
Vài trăm nghìn đến vài chục triệu(Đắt hơn bếp hồng ngoại) | Vài trăm nghìn đến vài chục triệu(Rẻ hơn bếp từ) |
| Độ bền | 7 – 10 năm | 5 – 7 năm |
| Sửa chữa | Dễ sửa chữa | Dễ sửa chữa |
| Nồi sử dụng | Kén nồi, chỉ dùng được nồi từ | Sử dụng được tất cả các loại nồi |
| Thời gian đun nấu | Đun sôi 2 lít nước trong khoảng 5 phút | Đun sôi 2 lít nước trong khoảng 8 phút |
| Đặc điểm thiết kế | Đẹp, sang trọng, hiện đại, vùng nấu thường không có màu khi đun | Đẹp, sang trọng, hiện đại, vùng nấu thường có màu đỏ khi đun |
Món nấu thích hợp |
Món đơn giản như canh, lẩu, súp. Rán thường hay bị sát do nhiệt tỏa không đều | Món đơn giản + phức tạp cần đun lâu liu riu, kho hoặc hầm. Các món rán không sát chảo |
Nướng thức ăn |
Không nướng được trực tiếp trên mặt bếp, phải dùng chảo từ để nướng | Có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp hồng ngoại |
| Bảo hành | 1 – 3 năm tùy hãng bếp | <1 – 3 năm tùy hãng bếp |
| Vệ sinh | Dễ dàng | Dễ dàng |
| Không gian bếp khi nấu | Không bị nóng, rất mát mẻ | Hơi nóng một chút nhưng không nóng như bếp gas |
Mặt bếp khi nấu |
Bị nóng một chút do nhiệt từ đáy nồi truyền sang, nấu xong nhanh mát | Nóng khi đun, nấu xong mặt bếp vẫn nóng và làm mát lâu hơn |
Gây hại sức khỏe |
An toàn, chưa có thống kê nào từ trường của bếp gây hại cho sức khỏe | An toàn thân thiện môi trường không gây hại cho sức khỏe |
Điện áp sử dụng |
Sử dụng điện áp ổn định. Mất điện không thể nấu | Sử dụng điện áp ổn định. Mất điện không thể nấu |
Nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ tốt cho gia đình
Bếp hồng ngoại và bếp từ đều có những điểm ưu và nhược của riêng mình. Với các đặc điểm trên, việc trả lời câu hỏi nên mua bếp hồng ngoại hay bếp điện từ không còn là quá khó. Tuy nhiên, nếu bạn còn đang phân vân nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, sau đây sẽ là một số gợi ý.
Nên mua bếp từ khi:
- Bạn sẵn sàng mua lại toàn bộ nồi chảo và dụng cụ nấu nướng đặc dụng cho bếp từ.
- Gia đình bạn có khu vực bếp mở và trẻ em. Bếp điện từ không gây nóng bề mặt khi nấu và không gian xung quanh sẽ là một lựa chọn an toàn.
- Mong muốn tiết kiệm thời gian nấu nướng và điện năng tiêu thụ.
- Nhu cầu sử dụng lâu dài và cố định.
Nên mua bếp hồng ngoại khi:
- Có ít chi phí. Bếp hồng ngoại có giá thành thấp hơn bếp điện từ. Ngoài ra, bạn có thể tận dụng các nồi xoong chảo sẵn có mà không cần phải mua mới.
- Có nhu cầu chế biến các món nướng hoặc kho, rim trên bếp.
- Khu vực bếp đóng ít ảnh hướng đến không gian nhà. Nhà không có trẻ em hoặc trẻ em không thể vào khu vực nấu ăn khi bếp hoạt động.
Một số câu hỏi thường gặp khi mua bếp từ và bếp hồng ngoại
Bức xạ của bếp từ có hại đến sức khỏe không?
Khi quyết định nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, đây là một vấn đề khá được quan tâm. Trên thực tế, bức xạ của bếp điện từ không gây hại cho sức khỏe. Bởi lẽ, tần số của chúng khá thấp, chỉ khoảng 20.000 Hz. Thấp hơn nhiều so với bức xạ tỏa ra từ lò vi sóng (2,4 GHz). Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng bếp điện từ cho gia đình.
Nên sử dụng nồi chảo nào dành cho bếp từ?
Đối với bếp từ, bạn chỉ có thể sử dụng với các nồi chảo có đáy nhiễm từ. Đáy nhiễm từ là các loại đáy có thể hút bằng nam châm. Ngoài ra, kích thước đáy phù hợp vào khoảng 10-26cm. Bạn cũng nên lựa chọn các đáy nồi bằng phẳng và hạn chế các đáy nồi có gờ nổi để tăng diện tích tiếp xúc. Điều này sẽ giúp bếp hoạt động hiệu quả hơn.
Sử dụng nồi tương thích cho năng suất cao hơn
Bếp từ kêu to có phải là bị hỏng không?
Bếp từ được trang bị hệ thống quạt thông gió để giúp bếp tản nhiệt. Vì thế, tiếng kêu vù vù phát ra trong quá trình nấu là hoàn toàn bình thường. Bạn có thể an tâm vì đây là tiếng quạt thông gió hoạt động khi bếp bị quá nóng. Đây là một biện pháp an toàn quan trọng.
Bếp từ và bếp hồng ngoại nấu ăn có bị đen nồi không?
Rất nhiều người khi cân nhắc nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại băn khoăn về vấn đề này. Đây cũng là ưu điểm của hai loại bếp này so với bếp ga. Bếp từ và bếp hồng ngoại sẽ không làm đen nồi khi nấu. Giúp bảo vệ vẻ ngoài của dụng cụ nấu nướng luôn sạch sẽ và sáng bóng.
Bếp từ và bếp hồng ngoại không làm đen nồi
Bếp từ hay bếp hồng ngoại tốn điện hơn?
Để trả lời cho câu hỏi nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại? Khả năng tận dụng nhiệt năng của bếp điện tự lên đến 90%, trong khi bếp hồng ngoại chỉ ở mức 60 đến 70%. Điều này sẽ giúp bếp điện từ tiết kiệm điện hơn so với bếp hồng ngoại. Thời gian nấu ăn bằng bếp từ cũng sẽ nhanh hơn.
Địa chỉ mua bếp từ uy tín tại TP HCM?
Có lẽ các thông trên đã giúp bạn có câu trả lời cho việc bếp từ và bếp hồng ngoại nên mua loại nào. Giờ đây, có lẽ bạn lại băn khoăn không biết nên mua bếp từ ở đâu cho uy tín và đảm bảo. Giữa bạt ngàn các đơn vị bán lẻ trên thị trường, Hoàng Huy Phát Home có thể giải quyết nỗi băn khoăn đó của khách hàng.
Hoàng Duy Phát Home – Đại lý phân phối Hafele Việt Nam
Sản phẩm uy tín, chất lượng với mức giá phải chăng
Hoàng Huy Phát Home là địa chỉ phân phối bếp từ Hafele uy tín. 100% sản phẩm bếp từ tại cửa hàng chúng tôi đều nhập khẩu chính hãng từ nhà sản xuất. Vì thế, các sản phẩm bếp từ Hafele chỗ Hoàng Huy Phát đều có mức giá cạnh tranh và chất lượng tốt nhất trên thị trường.
Hoàng Duy Phát Home – Đạt được nhiều thành tích nổi bật
Hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành bán lẻ
Với 16 năm hoạt động với tư cách đại lý phụ kiện Hafele, Hoàng Huy Phát đã sớm trở thành địa chỉ mua bếp từ uy tín tại TPHCM trong lòng nhiều khách hàng. Với phong cách phục vụ tận tình, chu đáo khách hàng có thể yên tâm chọn lựa nên mua bếp hồng ngoại hay bếp từ.
Phong cách phục vụ tận tâm, chu đáo | Hoàng Duy Phát Home
Khi các khách hàng có nhu cầu tìm hiểu thêm thông tin hoặc tư vấn kỹ thuật, chúng tôi đều có đội ngũ kỹ thuật viên dày dặn kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ. Mọi thắc mắc và yêu cầu hỗ trợ đều được Hoàng Huy Phát Home giải quyết trong thời gian sớm nhất.
Chính sách hậu mãi tốt và chính sách bảo hành theo tiêu chuẩn hãng
Đến với Hoàng Huy Phát Home, khách hàng sẽ nhận được sự đảm bảo kép từ nhà sản xuất và chính đơn vị bán lẻ là chúng tôi. Hoàng Huy Phát Home luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng giải quyết các vấn đề về sản phẩm hoặc chính sách bảo hành. Luôn lấy quyền lợi của khách hàng làm trọng.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có được thông tin cho việc nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại cho gia đình. Và nếu bạn băn khoăn chưa biết nên mua bếp từ ở đâu cho uy tín, hãy đến ngay Hoàng Huy Phát Home. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Liên hệ ngay qua hotline 090 999 3854 hoặc 090 997 3175 nếu bạn cần được tư vấn hoặc hỗ trợ thêm thông tin chi tiết.
HOÀNG DUY PHÁT HOME – ĐẠI LÝ HAFELE VIỆT NAM
- 🌐Website: https://phukienhafele.com.vn/
- 🏠Địa chỉ: 77 Đường số 1, Cityland Center Hills, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
- ☎️Hotline: 0909 973 175 – 0909 993 854
- 📧Email: hdp.hafele@gmail.com – bephoangduyphat@gmail.com
