Nên sử dụng bếp từ hay bếp ga thì tiết kiệm hơn?

Bếp ga là một trong những thiết bị nấu nướng quen thuộc của hầu hết các gia đình Việt. Tuy nhiên, với nhịp sống hiện đại ngày nay, đi kèm với sự phát triển của công nghệ, bếp từ đã dần thay thế cho các thiết bị bếp ga, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng và vệ sinh không gian bếp. Vậy nên dùng bếp từ hay bếp ga tốt hơn? Trong bài viết này, hãy cùng Hoàng Duy Phát Home tìm hiểu về ưu – nhược điểm của hai loại bếp này để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.

Bếp từ là gì?

Trước khi trả lời cho câu hỏi nên dùng bếp từ hay bếp ga thì cùng tìm hiểu thông tin chi tiết về thiết bị này. Bếp từ là một thiết bị nhà bếp sử dụng điện năng để đun nấu thức ăn nhanh chóng. Thiết bị hoạt động dựa trên dòng điện Foucault làm nóng trực tiếp nồi nấu. Khi cắm điện vào bếp từ, điện năng sẽ sinh ra từ trường biến thiên ở mao mạch dao động LC.

Ưu điểm của bếp từ

• Tính thẩm mỹ cao, thời gian nấu nướng nhanh và an toàn.
• Thiết kế mỏng nhẹ, thường làm bằng mặt kính Ceramic hoặc Schott có khả năng chịu nhiệt tốt.
• Bảng điều khiển cảm ứng bằng màn hình LCD hoặc nút nhấn điện tử phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng.
• Hiệu suất nấu cao lên đến 90% và tiết kiệm hơn so với các thiết bị nấu nướng khác.
• Bếp từ sẽ k bị giảm hiệu suất nấu khi gió lùa trực tiếp hay nấu trong môi trường điều hoà.
• Mặt bếp bằng kính phẳng nên dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng.

Nhược điểm của bếp từ

• Bếp từ khá kén nồi nên chỉ có những loại nồi có đáy nhiễm từ mới sử dụng được trên bếp này.
• Chỉ sử dụng được khi có điện, nếu mất điện thì bạn không thể thay thế bằng nhiên liệu khác.
• Giá thành bếp từ tương đối cao, khoảng từ 500.000đ – 25.000.000đ tuỳ loại

Bếp ga là gì?

Bếp gas là một thiết bị nấu ăn sử dụng khí thiên nhiên như butan, khí hóa lỏng hoặc các thành phần khí dễ cháy để làm nguồn nhiên liệu tạo ra lửa và cung cấp nhiệt độ cần thiết để chế biến thực phẩm. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại bếp gas khác nhau như bếp gas đôi, bếp gas đơn, bếp gas âm tường, bếp gas mini,… đáp ứng nhu cầu và không gian bếp của người dùng.

Ưu điểm của bếp ga

• Không kén nồi nên các loại chảo, nồi gang, nồi nhôm, nồi inox,… đều có khả năng dùng được trên bếp ga
• Bếp gas có thể sử dụng bất kể lúc nào, kể cả khi bị mất điện.
• Bếp ga dễ sử dụng, điều khiển dễ dàng.
• Giá thành thấp hơn và có nhiều mức giá khác nhau phù hợp với tài chính mỗi gia đình.
• Độ bền khá cao, ít bị hư hỏng, dễ dàng sửa chữa và thay thế linh kiện.

Nhược điểm của bếp ga

• Nếu sử dụng không cẩn thận có thẻ bị rò rỉ khí gas và cháy nổ.
• Không thể sử dụng ở những nơi có gió lớn.
• Tốn nhiều thời gian và công sức cho việc vệ sinh bếp, do bếp ga có nhiều bộ phận.

So sánh bếp từ và bếp ga

Nên sử dụng bếp từ hay bếp ga? Bếp từ hay bếp ga đều sở hữu những ưu điểm nổi bật riêng. Vậy nên, để giúp khách hàng biết nên dùng bếp từ hay bếp ga, Hoàng Duy Phát Home sẽ so sánh 2 loại bếp này dựa trên các tiêu chí cơ bản sau đây:

Tiêu chí	Bếp ga	Bếp từ
Hiệu suất	Trong quá trình nấu nhiệt năng bị thoát ra ngoài không khí nên hiệu suất nấu chỉ còn khoảng 60%.	Nhiệt năng không thoát ra môi trường nên hiệu suất nấu đạt 90 – 98%, do bếp làm nóng trực tiếp nồi bằng từ trường.
Thời gian nấu	Đun 1 lít nước mất khoảng 4 phút.	Đun 1 lít nước mất khoảng 2 phút.
Sử dụng	Thích hợp nấu nướng tất cả các món từ chiên, xào, luộc tới rim, hầm,… Dễ sử dụng cho mọi đối tượng	Thích hợp với các món lẩu, chiên thường nhiệt độ không ổn định. Không thích hợp nấu các món rim, kho thức ăn. Thích hợp cho người trẻ, còn người lớn tuổi sẽ hơi khó sử dụng vì nhiều thao tác.
Nồi, chảo sử dụng	Sử dụng được tất cả các loại nồi, xoong, chảo.	Chỉ sử dụng được loại nồi và chảo có đáy nhiễm từ. (Cách kiểm tra: dùng nam châm hít đáy nồi, nếu hít thì nồi sử dụng được)
Tính an toàn	Dễ bị phỏng do lửa và cháy nổ do rò rỉ ga nếu không biết cách sử dụng an toàn. Một số bếp ga cao cấp có khả năng ngắt ga tự động khi nước trào hoặc gió làm tắt lửa.	An toàn hơn so với bếp gas nhờ công nghệ nấu không khói. Tự động ngắt khi nồi không thích hợp, khi quá tải hay điện áp quá cao hoặc quá thấp.
Vệ sinh	Khó vệ sinh sạch sẽ do có nhiều kẽ hở, khe; chân kiềng dễ bị rỉ sét do thức ăn rơi xuống.	Chỉ cần vệ sinh mặt kính bếp.
Không gian sử dụng	Thường phải lắp cố định với bình ga. Với các loại bếp ga mini thì có thể tháo rời và dễ mang theo. Không dùng được trong phòng có điều hoà hay có gió lùa.	Bếp từ đơn có kích thước nhỏ gọn, dễ di chuyển, bếp từ đôi to thường khó di chuyển. Dùng được ngay cả trong phòng có gió lùa, điều hoà.
Tính tiện lợi	Sử dụng được khi mất điện chỉ cần thay bình khi hết ga.	Chỉ sử dụng được khi có điện.
Giá thành	Từ 300.000 – 5.000.000 đồng	Từ 500.000 – 20.000.000 đồng
Tính thẩm mỹ	Thiết kế dày và cồng kềnh hơn so với bếp từ.	Thiết kế nhỏ gọn, chất liệu kính hiện đại, vừa bền, vừa thẩm mỹ

Nên dùng bếp ga hay bếp từ?

Nên dùng bếp từ hay bếp ga còn tùy thuộc vào nhu cầu và điều kiện kinh tế của từng gia đình. Nếu bạn đang ở trong một căn hộ chung cư với không gian bếp khiêm tốn và đang tìm kiếm một chiếc bếp đun nấu hiệu quả, tiện lợi thì nên sử dụng bếp từ. Loại bếp này sẽ giúp cho quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng, tiết kiệm thời gian tối đa.

Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu thường đắt hơn bếp ga nhưng bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian và công sức để thay thế bình ga khi hết. Do đó, khi sử dụng lâu dài, bếp từ được xem là giải pháp tiết kiệm chi phí hơn. Ngoài ra, bếp từ cũng được đánh giá là thiết bị nhà bếp an toàn hơn rất nhiều so với bếp gas và được khuyến khích sử dụng để hạn chế tình trạng rò rỉ khí ga, gây cháy nổ nguy hiểm.

Đối với những khu vực nguồn điện không ổn định hoặc gia đình không có điều kiện sử dụng bếp từ thì hoàn toàn có thể sử dụng bếp ga để đáp ứng nhu cầu nấu nướng. Ngoài ra, các dòng bếp gas có giá rẻ hơn bếp từ, có thể sử dụng linh hoạt mọi nồi nấu.

Mua bếp điện từ ở đâu chính hãng, giá tốt?

Qua những phân tích phía trên, chắc hẳn bạn đã có đáp án cho câu hỏi “Nên dùng bếp từ hay bếp ga?”. Thực tế, hiện nay bếp từ được đánh giá tối ưu hơn khi giúp người dùng tiết kiệm chi phí và độ an toàn cao. Để mua được thiết bị bếp từ chất lượng, chính hãng, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán thiết bị, đồ dùng nhà bếp hoặc các trang web, trang TMĐT,… Tại Hoàng Duy Phát Home, chúng tôi cung cấp các sản phẩm bếp từ Hafele chính hãng, đảm bảo chất lượng cao, hàng mới 100% với giá tốt nhất thị trường.

Với kinh nghiệm phục vụ cho hàng triệu khách hàng trong nhiều năm, Đơn vi cung cấp thiết bị bếp Hafele – Hoàng Duy Phát Home cam kết mang đến những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ một cách tận tình, giúp bạn dễ dàng lựa chọn được sản phẩm bếp từ ưng ý nhất, phù hợp với nhu cầu và ngân sách.

Hơn nữa, chúng tôi cũng hỗ trợ hình thức thanh toán linh hoạt, khách hàng có thể chọn chuyển khoản hoặc thanh toán tiền mặt trực tiếp sau khi nhận hàng. Đặc biệt, chúng tôi còn liên tục cập nhật các chương trình khuyến mãi, ưu đãi và chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng. 

Một số mẫu bếp từ bán chạy tại Hoàng Duy Phát Home

Sau khi đã giải đáp được nên dùng bếp ga hay bếp từ, Hoàng Duy Phát Home sẽ giới thiệu đến bạn một số mẫu bếp từ bán chạy nhất tại cửa hàng với nhiều tính năng ưu việt và thiết kế đẹp mắt. Dưới đây là một số mẫu bếp từ được ưa chuộng nhất tại Hoàng Duy Phát Home.

Bếp từ Hafele 2 vùng nấu HC-I772D 536.61.645

Bếp từ Hafele HC-I772D 536.61.645 là một sản phẩm đến từ thương hiệu Hafele Đức, được lắp ráp và nhập khẩu nguyên chiếc. Đây là một lựa chọn đáng tin cậy cho những người nội trợ đang tìm kiếm một bếp từ chất lượng. Với thiết kế 2 vùng nấu, sản phẩm này đáp ứng tốt cho gia đình có 2 – 3 thành viên. Bếp có màu đen hiện đại, mang đến một diện mạo sang trọng và phù hợp với nhiều phong cách thiết kế nội thất.

Thông Số Kỹ Thuật

• Kích thước của bếp: 770R x 450S x 68C mm
• Kích thước lắp đặt bếp: 710R x 410S mm
• 2 vùng nấu cảm ứng từ vùng nấu bên trái: Ø270 mm – 2,3/3,0 kW (gia nhiệt nhanh)
• 2 vùng nấu cảm ứng từ vùng nấu bên phải: Ø220 mm – 2,3/3,0 kW (gia nhiệt nhanh)
• Tổng công suất: 6,7 kW
• Hiệu điện thế: 220 – 240 V
• Tần số: 50/60 Hz
• Vát cạnh trước
• Điều khiển trượt, 9 mức gia nhiệt
• Chức năng gia nhiệt nhanh
• Tự nhận diện xoong nồi
• Hẹn giờ
• Khóa trẻ em
• Chức năng hiển thị nhiệt dư (báo hiệu bề mặt nóng)
• Chức năng an toàn khi tràn, tự động tắt bếp

Bếp từ kết hợp điện Hafele HC-M772D 536.61.695

Đây là dòng sản phẩm được nhập khẩu từ châu Âu, được nhiều người dùng tin tưởng và lựa chọn. Với 2 vùng nấu gồm 1 vùng nấu điện và 1 vùng nấu từ, bếp điện từ Hafele HC-M772D giúp bạn dễ dàng chế biến hai món ăn cùng lúc, tiết kiệm thời gian mà không cần phải mua nồi mới để tương thích với bếp. Bếp từ sở hữu mặt kính Schott Ceran có độ bền cực cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Ngoài ra, bếp còn được trang bị bảng điều khiển cảm ứng dễ sử dụng, giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu nướng.

Thông Số Kỹ Thuật 

• 1 vùng nấu từ: Ø220 mm – 2,3/ 3,0 kW (gia nhiệt nhanh)
• 1 vùng nấu điện: Ø270/210mm – 2,4/1,5 kW
• Kích thước của bếp: 770R x 450S x 68C mm
• Kích thước lắp đặt bếp: 710R x 410S
• Tổng công suất: 5,4 kW
• Hiệu điện thế: 220 – 240 V
• Tần số: 50/60 Hz
• Điều khiển: cảm ứng trượt, 9 mức gia nhiệt
• Mặt gốm thủy tinh SCHOTT Ceran
• Vát cạnh trước
• Chức năng gia nhiệt nhanh
• Tự nhận diện xoong nồi
• Chức năng hẹn giờ
• Khóa trẻ em
• Chức năng hiển thị nhiệt dư (báo hiệu bề mặt nóng)
• Chức năng an toàn khi tràn, tự động tắt bếp

Bếp từ kết hợp điện Hafele HC-M773D 536.61.705

Với ưu điểm là khả năng nấu nhanh ở mức công suất cao mà vẫn không kén nồi nấu, bếp từ kết hợp điện Hafele HC-M773D 536.61.705 thu hút sự chú ý từ nhiều người dùng. Bếp có thiết kế với vẻ ngoài sang trọng và tinh tế, giúp tạo điểm nhấn nổi bật cho không gian nhà bếp. Ngoài ra, bếp còn sử dụng mặt kính Schott có khả năng chịu nhiệt cao, chống va đập mạnh và trầy xước, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng, đặc biệt là khi phải làm sạch các vết bẩn bám trên bề mặt.

Thông Số Kỹ Thuật

• 2 vùng nấu từ: Ø220 mm – 2,3 kW (gia nhiệt nhanh 3,0 kW); Ø180 mm – 1,4 kW
• 1 vùng nấu điện: Ø270/210/140 mm – 2,7/1,95/1,05kW
• Kích thước của bếp: 770R x 450S x 68C mm
• Kích thước lắp đặt bếp: 710R x 410S mm
• Tổng công suất: 6,4 kW
• Hiệu điện thế: 220 – 240 V
• Tần số: 50/60 Hz
• Mặt gốm thủy tinh SCHOTT Ceran
• Vát cạnh trước
• Điều khiển: cảm ứng trượt, 9 mức gia nhiệt
• Chức năng gia nhiệt nhanh
• Tự nhận diện xoong nồi
• Chức năng hẹn giờ
• Khóa trẻ em
• Chức năng hiển thị nhiệt dư (báo hiệu bề mặt nóng)
• Chức năng an toàn khi tràn, tự động tắt bếp

Tóm lại, những thông tin trên đây chắc hẳn đã giúp bạn giải đáp được nên dùng bếp từ hay bếp ga thì tiết kiệm hơn. Thực tế, việc sử dụng loại bếp nào sẽ phụ thuộc vào nhu cầu, mục đích sử dụng của mỗi cá nhân/gia đình. Do đó, hãy tìm hiểu thật kỹ và đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng bếp từ phục vụ cho công việc nấu nướng thì có thể liên hệ với Hoàng Duy Phát Home để được tư vấn thiết bị phù hợp nhất.