Kinh nghiệm chọn bếp từ 2 hay 3 vùng nấu theo bề rộng mặt đá

Chọn bếp từ mấy vùng nấu tưởng chừng là chuyện của thói quen nấu nướng, nhưng trên thực tế lại thường được quyết định bởi một con số rất khô khan là bề rộng mặt đá còn trống. Không ít gia đình đã chốt xong model ba vùng, thậm chí đặt cọc xong xuôi, đến khi thợ mang thước ra đo mới phát hiện phần đá còn lại sau khi trừ chậu rửa không đủ chỗ khoét. Đến lúc đó thì hoặc phải đổi sang bếp nhỏ hơn, hoặc phải hy sinh toàn bộ khu vực đặt thớt và sơ chế. Thứ tự hợp lý phải ngược lại: đo mặt đá trước, chọn số vùng nấu sau. Bài viết này đi đúng theo trình tự đó, phân tích từng nhóm hợp với gia đình nào, kèm danh sách mã đang phân phối tại bếp từ và bếp điện từ Hafele.

Bề rộng mặt đá còn trống quyết định số vùng nấu

Bếp từ được lắp âm vào mặt đá, nên phần đá còn trống sau khi trừ chậu rửa và khu sơ chế chính là giới hạn không thể thương lượng. Bếp ba vùng nấu đòi hỏi mặt đá rộng hơn bếp hai vùng, đồng thời vẫn phải chừa khoảng an toàn từ mép bếp ra tới mép đá.

Vì vậy, trước khi so sánh model, quý khách nên đo phần đá còn trống và ghi lại con số cụ thể. Nếu con số đó khiêm tốn, lựa chọn thực tế chỉ còn nhóm hai vùng nấu, cho dù nhu cầu nấu nướng có nghiêng về ba vùng đi nữa. Cách đo cũng cần làm cho đúng. Quý khách đo từ mép trong của chậu rửa tới điểm kết thúc của mặt đá theo phương ngang, sau đó trừ đi phần dự kiến để trống làm khu đặt thớt. Con số còn lại mới là phần thực sự dành cho bếp, và đây là con số cần mang đi đối chiếu với kích thước khoét của từng mã.

Kích thước lắp đặt, tức phần đá phải khoét, được công bố cho từng mã ngay trên trang sản phẩm. Đây là bộ số quý khách đưa cho đơn vị cắt đá.

Mã hàng	Số vùng nấu	Kích thước khoét đá (R × S)	Kích thước sản phẩm (R × S × C)
HC-I7520B 536.61.827	2 vùng	720 × 420 mm	750 × 450 × 60 mm
HC-I3732A 536.61.736	2 vùng	680 × 380 mm	730 × 430 × 82 mm
HC-I73242B 536.61.857	2 vùng	680 × 380 mm	730 × 430 × 82 mm
HC-I7326B 533.09.989	2 vùng	695 × 385 mm	730 × 430 × 63 mm
HC-I773D 536.01.905	3 vùng	710 × 410 mm	770 × 450 × 68 mm
HC-I6035B 533.09.961	3 vùng	570 × 500 mm	590 × 520 × 58 mm
HC-I603D 536.61.631	3 vùng	560 × 490 mm	590 × 520 × 68 mm
HC-IF77D 536.61.665	3 vùng	750 × 365 mm	770 × 430 × 68 mm

Nhìn bảng sẽ thấy ngay điều đã nói ở trên: bếp ba vùng không nhất thiết rộng hơn bếp hai vùng. HC-I6035B và HC-I603D chỉ cần khoét quanh 560–570mm bề rộng vì bố trí vùng nấu theo chiều sâu, trong khi HC-I7520B hai vùng lại cần tới 720mm. Vì vậy quý khách nên đo phần đá còn trống trước rồi mới lọc mã theo cột khoét đá, thay vì loại bếp ba vùng ngay từ đầu. Riêng HC-I60371B 536.61.718 chưa công bố kích thước lắp đặt trên trang, quý khách gọi hotline để chúng tôi tra theo catalogue hãng trước khi cắt đá.

Bếp từ 2 vùng nấu phù hợp với gia đình nào

Nhóm hai vùng hiện chiếm phần lớn số mã đang bán, phù hợp với bếp chữ I hẹp, căn hộ và những gia đình nấu một đến hai món mỗi bữa. Các mã đang phân phối gồm HC-I7520B 536.61.827, HC-I3732A 536.61.736, HC-I73242B 536.61.857 và HC-I7326B 533.09.989. Ngoài lợi thế về diện tích, nhóm này còn để lại khoảng đá trống ngay cạnh bếp cho thớt và khay sơ chế, thứ mà bếp ba vùng thường phải hy sinh.

Tổng công suất thấp hơn cũng là một lợi thế ít được nhắc tới. Với những căn hộ có hệ thống điện đã cố định từ khi bàn giao, việc lắp thêm một thiết bị công suất vừa phải sẽ đỡ phải cải tạo tủ điện so với bếp ba vùng.

Bếp từ 3 vùng nấu phù hợp với gia đình nào

Ba vùng nấu cho phép đun canh, kho thịt và chiên cùng lúc mà không phải chờ nhau, nên phù hợp với gia đình đông người, hay nấu nhiều món trong một bữa, hoặc sở hữu mặt đá rộng rãi. Các mã đang phân phối gồm HC-I773D 536.01.905, HC-I6035B 533.09.961, HC-I60371B 536.61.718, HC-I603D 536.61.631 và HC-IF77D 536.61.665. Đổi lại, tổng công suất của bếp ba vùng lớn hơn nên cần một đường điện đi riêng, chịu tải tốt. Đây là hạng mục phải chốt với thợ điện ngay từ giai đoạn thi công, không phải chuyện cắm thêm ổ cắm về sau.

Một điểm nữa nên cân nhắc là thói quen nấu thực tế chứ không phải nhu cầu tưởng tượng. Nếu gia đình hiếm khi bật quá hai vùng cùng lúc, vùng thứ ba sẽ chỉ đóng vai trò chỗ đặt nồi tạm, trong khi vẫn chiếm mặt đá và vẫn tính vào chi phí đầu tư ban đầu.

Khoảng cách an toàn cần chừa quanh mặt bếp

Sau khi chốt được số vùng nấu, phần việc tiếp theo là bố trí bếp trong tổng thể mặt đá sao cho an toàn và thuận tay. Đây là bước hay bị bỏ qua vì ai cũng nghĩ chỉ cần đủ chỗ khoét là xong.

Bếp cần cách chậu rửa một khoảng đủ để nước không bắn vào mặt kính khi rửa rau, đồng thời cách mép đá và cách tường một khoảng để nhiệt từ nồi không hắt trực tiếp vào vật liệu xung quanh. Nếu bếp nằm sát tường ốp gạch hoặc kính, quý khách nên trao đổi trước với đơn vị thi công về vật liệu chịu nhiệt tại vị trí đó. Phần dưới bếp cũng cần được tính. Bếp từ có quạt làm mát nên hộc tủ bên dưới phải có khe thoát nhiệt, không nên bịt kín hoàn toàn hay tận dụng làm nơi cất đồ nhựa. Trường hợp bên dưới là ngăn kéo, cần kiểm tra khoảng hở giữa đáy bếp và mặt ngăn kéo trước khi đóng tủ.

Về chiều cao, khoảng cách từ mặt bếp lên tới đáy máy hút mùi nên tuân theo hướng dẫn của hãng cho từng mã máy hút. Treo quá thấp thì vướng đầu và dễ bám dầu, treo quá cao thì lực hút giảm rõ rệt.

Những hạng mục cần chuẩn bị cùng lúc với bếp

Thứ nhất là kích thước khoét đá. Quý khách cần lấy đúng thông số khoét của mã đã chọn trước khi cắt, vì tấm đá đã cắt sai thì không có cách nào hoàn lại.

Thứ hai là đường điện riêng. Bếp từ có công suất lớn nên không dùng chung ổ với bất kỳ thiết bị nào khác.

Thứ ba là bề rộng máy hút mùi, vốn nên bằng hoặc lớn hơn bề rộng mặt bếp. Bếp ba vùng thường đi cùng máy 70cm trở lên, quý khách có thể tham khảo tại máy hút mùi Hafele.

Về chi phí, theo chính sách lắp đặt đang áp dụng, phí lắp bếp là 250.000 VNĐ. Riêng phần khoét đá do đơn vị thi công mặt đá đảm nhận và không nằm trong mức phí này.

Giải đáp thắc mắc khi chọn bếp từ Hafele

Bếp từ Hafele bảo hành bao lâu?

Nhóm bếp điện âm, bao gồm bếp từ, bếp điện và bếp kết hợp, được bảo hành 3 năm theo chính sách bảo hành đang áp dụng.

Bếp từ dùng được nồi gì?

Chỉ những nồi có đáy nhiễm từ mới hoạt động được. Cách thử nhanh nhất là dùng nam châm: hút được là dùng được. Nồi đất, nồi thuỷ tinh và nồi nhôm không nhiễm từ sẽ không nhận nhiệt, và trong trường hợp này quý khách nên chọn bản bếp từ kết hợp điện hồng ngoại.

Nhà nấu ít có nên mua 3 vùng cho dư không?

Không cần thiết, bởi vùng nấu ít khi dùng tới vẫn chiếm mặt đá và làm hẹp chỗ đặt thớt. Phần đá đó dành cho khu sơ chế sẽ tiện hơn nhiều trong sử dụng hằng ngày.

Đặt nhầm mã bếp thì có đổi được không?

Với mã có sẵn, quý khách được đổi trong 7 ngày nếu bếp còn nguyên bao bì và chưa lắp đặt. Mã đặt từ hãng không hỗ trợ đổi trả, nên kích thước khoét đá cần được xác nhận trước khi đặt.

Quý khách có thể xem toàn bộ mã bếp từ và bếp điện từ đang có hàng tại bếp từ và bếp điện từ Hafele, hoặc gọi 0909.973.175 để chúng tôi đối chiếu kích thước mặt đá giúp.